畑の葡萄のようすを見てきました まだ 高さが５０cm になりません 支柱のテープを貼ってあるところが 地上50cm です 今年の夏の成長を 期待することにします

ついに弟子の「しみず」さんが はじめてのワインを仕込みました 梅酒の瓶で Pinot Noir を７リットルです もうすぐ発酵完了のはずですが 糖度の高いのが気になります もうすこし 様子を見ることにします