2006-01-20 カリフォルニア ワイン 12 カリフォルニア ワイン 12 1月8日 仕込み 1月28日〜2月7日ころ 発酵終了の予定 清まし剤の SPARKOLLOID が届きました *1 1ガロン(3.8 リットル)のワインにつき SPARKOLLOID 5cc を 500cc の熱湯に溶かして 加えよと 書いてあります *1: SPARKOLLOID: Spark Kolloido のような 意味(感じ)でしょうか