2007-03-27 22日目(LOT13) ここのところ 3日続けて室温21.0℃ 糖度7,0% もう糖度が下がりません つまり発酵の完了です 斗瓶に移して Campdenn 4錠を追加しました いよいよ 「斗瓶仕込み」です