ワインの実験

・ ストレス解消のために　ワイン作りをはじめます

東急ハンズで買ってきた「お手軽ワイン実験キット」　*1

内容は

• ワインイースト　　
• ゴム・ストッパー　　*2
• エアー・ロック　　　*3
• ミニ・コルカー　　　*4
• コルク ＃８　　　 　*5

内容は　ビールのキットとほとんど同じです　 王冠がコルクに代わるだけなので　ビール醸造の道具があれば流用できます

早速に　実験をはじめました　

キットのほかに　用意したのは

• グレープ・ジュース
• ビール瓶
• 料理用の温度計　

*1：　2,625円

*2：　いわゆるゴム栓です

*3：　発酵のときに発生する二酸化炭素　を逃がす仕組み

*4：　コルク栓を　はめるための道具

*5：　普通のワイン瓶は　＃８のようです