2006-01-16 カリフォルニア ワイン 8 カリフォルニア ワイン 1月8日 仕込み 1月28日〜2月7日ころ 発酵終了の予定 ヒーターを使う装置は 火災が心配です 問題は 温度制御装置が故障した場合です 電気あんかは サーモスタットと温度ヒューズを 内蔵しているので ある程度は安全です しかし 目的外使用ですから 基本的には 自己責任での使用になります 安全のために 電源とヒーターONを示す パイロット・ランプを取り付けました 温度設定ダイアル保護のアクリル板を ひとまわり大きくしました