日 |
月.日 |
室温(℃) |
糖度(%) |
比重 |
pH |
備 考 |
0 |
09.30 |
25.0 |
22.4 |
>1.060 |
3.42 |
仕込み |
1 |
10.01 |
25.0 |
20.0 |
>1.060 |
3.12 |
ベントナイト |
2 |
10.02 |
23.0 |
15.6 |
1.060 |
3.14 |
- |
3 |
10.03 |
24.0 |
15.0 |
1.048 |
3.15 |
- |
4 |
10.04 |
24.0 |
12.2 |
1.034 |
3.16 |
- |
5 |
10.05 |
24.0 |
10.6 |
1.024 |
3.17 |
- |
6 |
10.06 |
25.0 |
9.0 |
1.016 |
3.17 |
- |
7 |
10.07 |
24.0 |
8.5 |
1.009 |
3.20 |
- |
8 |
10.08 |
24.5 |
7.5 |
1.004 |
3.20 |
- |
9 |
10.09 |
24.0 |
6.4 |
1.000 |
3.22 |
- |
10 |
10.10 |
23.0 |
6,2 |
0.997 |
3.23 |
- |
11 |
10.11 |
24.0 |
6.0 |
0.996 |
3.24 |
- |
12 |
10.12 |
24.0 |
6.0 |
0.996 |
3.24 |
- |
13 |
10.13 |
24.0 |
6.0 |
0.995 |
3.26 |
撹拌中止 |
14 |
10.14 |
23.0 |
6.0 |
0.995 |
3.28 |
- |
15 |
10.15 |
22.0 |
6.0 |
0.995 |
3.29 |
- |
16 |
10.16 |
23.0 |
6.0 |
0.995 |
3.32 |
- |
17 |
10.17 |
24.0 |
6.0 |
0.995 |
3.33 |
CO2 |
18 |
10.18 |
23.0 |
- |
- |
- |
CO2 |
19 |
10.19 |
24.0 |
- |
- |
- |
CO2 |
20 |
10.20 |
24.0 |
- |
- |
- |
CO2 |
↑
このあたり
・液面の泡が少なくなってきたので レンズが写ってしまいました
・